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ヨットの上の自給自足 ーエビを捕るー

ヨット生活の楽しみは、交代で作る毎日のお料理。

本当に小さなキッチンから、様々なものを生み出しました。

なかでも最高だったのが、罠で捕って食べたエビ。

最初は楽しみでやっていたものでしたが、途中から食料が減ってきたせいもあって、

せっせとエビ、カニ、魚を捕まえました。

shrimping 2
<Coon Stripe Shrimp, Pink Shrimp, Prawnといった3種類のエビを捕獲しました。>

捕まえ方は比較的簡単で、魚の頭などの餌をかごにいれて、150メートルほどのところに一晩沈めておきます。

shrimping 1
<エビのカゴ。約60ドル>

一番大きくておいしいのがPrawnで、マットのリクエストで寿司もどきを作ってたいらげました。

shrimping.jpg
<アボカド&エビマヨネーズ寿司>

北米では一般の人がよく寿司を作るためか、素人が作ったものでも喜んでくれます。

何か捕まえる度に、捌く姿を赤ちゃんジェスに見せました。

見るもの全てが新鮮な様子で、怖がったり喜んだり。

ヨットで最初の何年かを過ごした彼は、どのように育つのでしょうね。

ジェスもカニだけは喜んで食べていました。

shrimping 3
<エビをじっくりと見るジェス>

theme : 旅の写真
genre : 写真

Comment

Secret

美味しそう

twitterで上村さんのブログを紹介している方がいらしたので、便乗してリツートしました。
これから、上村さんの写真を見てくれる人がますます増えていきますように…
私もQueen charlotteのRose Harbourの近くで同じ体験をしました。ウニもたくさんいただきました。
思い出させていただいて、ありがとうございます。

Re: 美味しそう

ほののんさん。ありがとうございます。ブログを紹介してくださっている方がいたのですね。ありがたいやら、照れくさいやらです。クイーンシャーロットで同じ体験をされたんですね。ウニは今回僕たち見つけることができませんでした。かなり食べたかったですが、次回の楽しみです。エビはカニは最高でしたよ!
プロフィール

上村 知弘       (うえむら ともひろ)

Author:上村 知弘       (うえむら ともひろ)
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<プロフィール>

1978年生まれ、神戸育ち

高校時代より海外の文化に興味を持ち始め、大学時代にアメリカへ留学。これを機に、ヨーロッパ、インド、東南アジアなどをバックパックで周り、世界の文化、自然への興味を募らせていく。

卒業後、極地冒険家大場満朗冒険学校、動物保護団体NPOアークで働いた後、2004年カナダへ渡航。

カナダ極北ユーコン、アラスカにて、夢であった原野での旅を繰り返しながら、自然の中での生活、自然写真へのめりこんでゆく。

ユーコンにて3年暮らし、オーロラ、アウトドアガイドを努めた後、2007年帰国し丹頂の里、北海道道東鶴居村へ3年間移住。

2011年5月よりカナダ ユーコン準州へ戻る。
永住権を取得し、ユーコンでの生活を再開。

カナダ人の妻とユーコン準州ホワイトホースの森の中にて、17頭の犬とゲル(モンゴルの伝統的テント住居)暮らし中。

2012年ガイドビジネスの立ち上げ。
www.tntnaturecon.com

2014年 初写真集「Dall Sheep」の出版
www.seiseisha.net/dallsheep.html

極北の自然、犬ぞり、生活、原野の旅を楽しんでいます。

 SHEEP illustration
    Dall Sheep © t.m.

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